明日の朝も、手作りのケーキをいただきたいなと思い、 今夜のうちに焼いています。 朝食用ですので、すこししっかりとした風味と食感を持たせて、 目覚めを促進できたらと思い、 先日のバナナケーキレシピをアレンジして、アーモンドとレーズンのケーキをつ…

ちょっとおやつが食べたくて、簡単にできるクッキーを焼いて、頂きました。キッチンを散らかさずに作れる、簡易クッキーです。卵、おさとう、バターを調理用ポリ袋にいれて、よく捏ねて、しっかり捏ねられたら薄力粉を入れて、さらに捏ねます。分量は、私は…

珈琲も紅茶も大好きですが、ちょっと疲れが溜まっているなという時には、紅茶が優しく温かく、助けてくれます。今日は、少し早起きして、近所の純喫茶に行きました。香り高いアールグレイをいただいて、とても心が安らぎます。純喫茶に行く時は、お気に入り…